Crusca di avena, in caso di dieta

Scritto da Barbara il 30/06/2011 – 23:29 -

Molto amata da dietologi di fama, la crusca di avena può essere un’alleata (se gradita) quando vogliamo dimagrire. Aggiungerne un cucchiaino allo yogurt, al latte, alle minestre, è un buon modo per aumentare la sazietà e ridurre le calorie. La crusca di avena ha la caratteristica di essere particolarmente ricca di fibre del tipo solubile, [...]


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Gelato per pranzo: così vi sfama di più

Scritto da Barbara il 30/06/2011 – 23:19 -

“Posso mangiare un gelato a pranzo? In fondo è come un pasto…”, è una domanda che mi sento fare spesso in questi giorni di gran caldo. In effetti, se dovessimo guardare solo le calorie, un cono di gelato artigianale alle crema apporta in media le stesse calorie di un’insalata mista con un panino piccolo-medio o [...]


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