Mamme nutrici e peso dei bimbi: qualche riflessione

Scritto da Barbara il 31/07/2012 – 12:31 -

Lo studio presentato nel mio post di ieri metteva in evidenza le difficoltà che spesso le madri hanno nell’individuare il sovrappeso dei loro bimbi piccoli, specie durante la prima infanzia. Spesso in queste donne è vivo un comportamento che si ritiene favorisca l’obesità, cosiddetto da nutrice. È quando le mamme  – ma anche le altre […]


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Quando la mamma non sa valutare il peso

Scritto da Barbara il 30/07/2012 – 15:55 -

La maggioranza delle mamme dei bambini piccoli sovrappeso – da uno ai tre anni – tende a essere soddisfatta del peso del loro piccolo, ma risulta poco in grado di valutarlo e di descrivere con accuratezza la silhouette del loro figlio. Al contrario, le mamme dei bambini molto magri, che rientrano nella fascia sottopeso, sono in […]


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Quante calorie in quel bicchiere?

Scritto da Barbara il 29/07/2012 – 23:14 -

Serate d’estate con gli amici: chi ha l’abitudine di bere un bicchiere di vino o birra a pasto, non deve dimenticare che anche  l’alcol apporta calorie: un bicchiere di vino da 125 ml equivale  a 30 grammi di pane o di pasta, tanto per fare un esempio, ma è molto meno saziante. Ciò per ricordare […]


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Le Olimpiadi? Facciamole noi!

Scritto da Barbara il 27/07/2012 – 17:56 -

Approfitto dell’occasione della giornata augurale delle Olimpiadi, per parlare di quando l’attività fisica sia importante per mantenersi in buona salute. In particolare me l’ha ricordato un recentissimo bollettino dell’American Institute for Cancer Research intitolato : Inactivity’s Links to Longevity, Cancer Risk and Health, ossia i legami che esistono tra mancanza di movimento, longevità, rischio di […]


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Bambini più magri con i giusti spuntini

Scritto da Barbara il 26/07/2012 – 17:31 -

Cinque pasti al giorno, suddivisi tra colazione, pranzo, cena e due spuntini a metà mattina e pomeriggio. Questa suddivisione dei pasti – ossia quella consigliata dalle linee guida nazionali e non solo – è sembrata la più efficace per mantenere un peso corretto nei bambini. Uno studio inglese recentemente pubblicato  ha preso in considerazione le abitudini […]


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Diete e “Risate a denti stretti”

Scritto da Barbara il 25/07/2012 – 15:40 -

…tanto per citare una rubrica di freddure di uno storico settimanale di enigmistica. Oggi mio figlio mi domanda: “Mamma: sai come si chiama la dietista giapponese? Kala Kili!” È un battuta sciocchina ma ogni tanto ci vuole. E per rinforzare il concetto, vi consiglio un mio schema di dieta settimanale pensata per l’estate, particolarmente ricca […]


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Anche in vacanza: piccolo vademecum per una dieta estiva salutare e leggera

Scritto da Barbara il 24/07/2012 – 20:11 -

Cereali? Fate così Prepararsi delle insalate di cereali in chicchi, preferibilmente integrali, è un ottimo  e pratico modo per contenere le porzioni (già 60-70 g sono sazianti). Mescolando a scelta farro, orzo, cuscus, bulgur, oppure riso basmati o integrale (ossia le varietà di riso col più basso indice glicemico e, quindi, più “dietetiche”) con ortaggi […]


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Di nuovo su acqua, sport e estate

Scritto da Barbara il 23/07/2012 – 18:34 -

A proposito del post dello scorso 17 luglio, volevo aggiungere ancora qualcosa sull’importanza della corretta idratazione. Questa volta puntando l’attenzione sul rapporto tra acqua e cervello. Non tutti sanno, infatti, che la disidratazione è associata a una marcata riduzione delle performance mentali, indipentemente se questa sia causata dall’attività sportiva o da altri fattori. Per fortuna, […]


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A proposito di frutta e verdura

Scritto da Barbara il 20/07/2012 – 15:24 -

Lo sappiamo: mangiare frutta e verdura è indispensabile per mantenere un buono stato di salute. Tra i tanti vantaggi del consumo di alimenti vegetali, i ricercatori della  Harvard University  sottolineano questi cinque: 1 Consente di tenere sotto controllo la pressione 2 Permette di raggiungere e di mantenere i livelli ottimali di colesterolo nel sangue 3 […]


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Menopausa, integrazioni e fratture: i dubbi USA

Scritto da Barbara il 18/07/2012 – 18:35 -

Integrazioni giornaliere con basse dosi di vitamina D e calcio non costituirebbero una efficace strategia di prevenzione nei confronti delle fratture ossee nelle donne sane dopo la menopausa. E di conseguenza sono inutili, almeno secondo la bozza preliminare delle Raccomandazioni stilate dalla Preventive Services Task Force (USPSTF) statunitense, commentate in un interessante articolo sul numero […]


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