A tavola: mangiate così per capelli sani e belli

Scritto da Barbara il 10/04/2013 – 17:03 -

Generalmente i consigli per la bellezza dei capelli sono di due tipi. O di tipo cosmetico o di tipo nutrizionale (ossia integratori alimentari di aminoacidi, minerali e vitamine). Molto più di rado, invece, vengono forniti suggerimenti di tipo dietetico. Invece, potrebbe essere decisamente opportuno valutare anche la nostra alimentazione, specie quando ci accorgiamo di una [...]


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Mangiare con lentezza aiuta il controllo della glicemia (e la linea)

Scritto da Barbara il 07/04/2013 – 18:49 -

Ormai tutti sappiamo che per mantenere un peso corretto – o dimagrire con più facilità – è importante masticare con cura i cibi, cercando di allungare il momento del pasto per consentire l’arrivo del senso di sazietà. Sazietà, appunto, che giunge dopo circa 20 minuti dall’inizio del pasto. Anch’io ne ho parlato in un precedente [...]


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Cominciate una dieta? Compratevi un metro da sarta

Scritto da Barbara il 04/04/2013 – 20:17 -

…e mettete in soffitta la bilancia, se riuscite. Può sembrare strano ma per valutare il “vero” dimagramento è molto più efficace misurarsi la circonferenza della vita, dei fianchi (al punto più largo) o, ancora, delle cosce o della braccia (a metà altezza tra spalla e gomito). Insomma, delle semplici misurazioni casalinghe da effettuare periodicamente (io [...]


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Un piatto povero ma ricco

Scritto da Barbara il 02/04/2013 – 19:36 -

Contiene proteine di alta qualità, vitamine del gruppo B e sostanze con proprietà antitumorali. Quante qualità in una semplice frittata alle erbe! La ricetta proposta questo mese dall’AICR Usa è, difatti, proprio una semplice frittata con patate, cipolle rosse ed aromi primaverili. Le cipolle, l’aglio e l’erba cipollina presenti, difatti, sono vegetali che contengono quercetina [...]


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