Contro la cellulite tanto potassio

Scritto da Barbara il 25/06/2014 – 16:45 -

L’importanza della frutta e verdura estiva per contrastare la cellulite Sarà perché ci si mette in costume, ma d’estate la cellulite dà più fastidio del solito. Come è noto, uno dei consigli più noti per evitarne l’insorgenza è quello di limitare il sale. Il sodio, difatti, aumentando la ritenzione di liquidi nei tessuti facilita la […]


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Quanto zucchero nei cereali per bambini?

Scritto da Barbara il 20/06/2014 – 17:46 -

Ci ho messo un po’ per capirlo. Quando al mattino a colazione propongo il muesli agli amici di mio figlio, tutti si dichiarano sinceramente entusiasti, con frasi tipo “Io lo mangio sempre!” Poi, quando tiro fuori dalla dispensa il barattolo con il muesli classico di cereali e frutta secca lo guardano con aria schifata e […]


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Un brindisi al pomodoro

Scritto da Barbara il 17/06/2014 – 18:46 -

Non solo in salsa: le virtù di centrifugati e succhi per la salute della pelle L’ultima conferma è arrivata nel marzo scorso da una ricerca della University of California di San Francisco pubblicata sulla rivista Cosmetic & Toiletries Science applied. Ossia che grazie agli antiossidanti come licopene e betacarotene, centrifugati e succhi di pomodori e […]


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Iniziano i Mondiali: stuzzichini sani davanti alla TV

Scritto da Barbara il 12/06/2014 – 18:26 -

Patatine e salatini sono i tipici snack che vengono serviti in occasione delle partite. Apportando però tanto sale, grassi e calorie. Perché allora, non provare a servire qualcosa di diverso a base di ingredienti salutari e che possono essere consigliati anche ai più giovani? Io vi consiglio un paio di ricettine di creme da pinzimonio […]


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Un riso estivo al limone che protegge

Scritto da Barbara il 04/06/2014 – 17:25 -

Il basmati integrale è perfetto per le ricette estive come il riso pilaf al limone che vedete nella foto sotto e che è consigliata questo mese dall’AICR USA. La ricchezza di fibre del riso integrale e il suo contenuto impatto sulla glicemia ne fanno un alimento consigliabile e dall’effetto protettivo. Molto interessante il ruolo del limone […]


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