Adipe localizzato, un cerotto “bruciagrassi” ce ne libererà?

Scritto da Barbara il 21/09/2017 – 12:30 -

Ammettiamolo, l’idea che oltre alla dieta e all’attività fisica ci possa essere un aiuto esterno per smaltire più velocemente gli “odiatissimi” depositi di grasso a livello di cosce, fianchi  o addome, può piacere a molti.  E anche se il cerotto in questione è stato studiato per scopi più seri, come il trattamento dell’obesità e del [...]


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Dimagrire all’italiana con spaghetti & Co: un assaggio della dieta di settembre

Scritto da Barbara il 04/09/2017 – 19:53 -

Dalla parmigiana di melanzane agli spaghetti aglio e olio, dalla carbonara alla pasta e ceci, le ricette-menu che trovate nel mio servizio della dieta settimanale sull’ultimo numero di Cucina Naturale appena arrivato in edicola sono per lo più ispirate alla nostra grande tradizione gastronomica. Portando in tavola le ricette regionali, alleggerite e modificate quando serve [...]


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News: cali di memoria e sovrappeso? Il tè verde può aiutare

Scritto da Barbara il 30/07/2017 – 17:37 -

Non va dimenticato: un’alimentazione scorretta, ricca di zuccheri e grassi non fa bene al cervello  (e neanche al corpo, ma questo si sa) e può peggiorare le performance cognitive, memoria compresa. Grosso modo è partito da questa considerazione un team di ricercatori cinesi che ha voluto testare l’azione del tè verde abbinato a una dieta [...]


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Bibite? Secondo ricerca Usa, se abbinate con proteine fanno ingrassare ancora di più

Scritto da Barbara il 24/07/2017 – 17:48 -

“Abbiamo scoperto che circa un terzo delle calorie fornite dalle bevande zuccherate bevute durante un pasto non vengono bruciate, in più si riduce il metabolismo dei grassi ed è risultata diminuita anche la spesa energetica per metabolizzare il pasto. Una diminuzione che stimola l’organismo a immagazzinare più grasso”. (In parole povere, si consumano meno energie [...]


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News: secondo studio canadese i dolcificanti artificiali non servono per dimagrire, anzi…

Scritto da Barbara il 18/07/2017 – 16:36 -

I dolcificanti artificiali potrebbero essere associati a lungo termine sia con l’aumento di peso che con l’aumento del rischi di andare incontro a diabete, ipertensione e malattie cardiache: così afferma un nuovo studio appena  pubblicato sul Canadian Medical Association Journal (CMAJ). Nonostante ci siano ancora dubbi a proposito, il consumo abituale di edulcoranti potrebbe portare [...]


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Il peso giusto? Una questione di ritmo

Scritto da Barbara il 17/06/2017 – 20:03 -

Approfittiamo del periodo favorevole per recuperare la linea, non solo mangiando sano ma cercando anche di rispettare i ritmi naturali dell’organismo. Già il titolo, Resetting the circadian clock night boot metabolic health (“Resettare l’orologio biologico potrebbe migliorare la salute del metabolismo”) lascia capire l’argomento di questo bel lavoro pubblicato sulla prestigiosa rivista Jama. In effetti, [...]


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News dalla ricerca: chili in più? Il peperoncino vi aiuta!

Scritto da Barbara il 31/05/2017 – 16:25 -

Non passa tempo senza che una ricerca scopra o confermi le proprietà terapeutiche del peperoncino (vedi mio post precedente) o, per dirla meglio, con la capsaicina, il suo principio attivo “pungente”. Ebbene, su mBio, la rivista della American Society for Microbiology, è appena stato pubblicato uno studio nel quale si afferma che il peperoncino svolge [...]


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Bimbi cicciotelli? Forse da adulti saranno depressi

Scritto da Barbara il 25/05/2017 – 17:42 -

Da bambini o ragazzini siate state cicciottelli? Forse può essere una delle ragione se da adulti combattete con i disturbi dell’umore come la depressione. Ad arrivare a queste conclusioni sono stati dei ricercatori del VU University Medical Center di Amsterdam che hanno presentato i loro lavoro durante il congresso della European Association for the Study [...]


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A maggio, la leggerezza è al vapore!

Scritto da Barbara il 30/04/2017 – 20:59 -

Ma quanto è fantastica la cottura al vapore? È veloce, facile e permette di preparare tantissimi piatti diversi, una volta che si è fatta un po’ di pratica. Insomma, avrete capito che nel numero di maggio di Cucina Naturale appena arrivato in edicola troverete numerose ricette dedicate alla cottura light&salutare per eccellenza. E pure io, [...]


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L’emicrania? È anche una questione di peso (con sorpresa)

Scritto da Barbara il 17/04/2017 – 12:27 -

Problema che riguarda più il gentil sesso – l’Organizzazione mondiale della sanità ha inserito il mal di testa tra le 20 malattie più invalidanti per le donne tra i 15 e i 45 anni – ora sappiamo che anche il responso della bilancia può influire nella comparsa dell’emicrania. Almeno secondo quanto è emerso da una [...]


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