Negli Stati Uniti non è una pratica rara “cucinarsi” la birra in casa e anche la Casa Bianca non fa eccezione (peraltro, anche George Washington, il primo presidente americano, possedeva una distilleria di whiskey). Grazie al miele prodotto dalle api dell’orto biologico curato da Michelle Obama (vedi questo vecchio post) da pochi anni vengono prodotti 3 tipi diversi di birra che vengono offerti agli ospiti o in occasioni particolari. Nell’interessante video che vedete accanto sono illustrati tutti i passaggi necessari: dalla raccolta del miele all’imbottigliamento. Inoltre, da qualche giorno è possibile scaricare anche due ricette di queste birre presidenziali. Magari potete passarle a un amico che ha o lavora in un microbirrificio, in giro si dice che sono ottime...

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