Amiche fragole: team italiano ne studia l’azione antitumorale

Scritto da Barbara il 25/04/2017 – 17:45 -

È frutto di una equipe internazionale composta per la maggioranza da ricercatori italiani lo studio appena pubblicato su Scientific Reports che ha provato l’efficacia dei piccoli frutti rossi contro le cellule tumorali. “Abbiamo mostrato per la prima volta che l’estratto di fragole, ricco di composti fenolici, inibisce la proliferazione delle cellule tumorali del seno in [...]


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Stanchezza mentale o fisica? Il succo di barbabietola ci ridà lo sprint

Scritto da Barbara il 21/04/2017 – 12:25 -

Ecco un modo naturale ed efficace per contrastare la tipica stanchezza di primavera. Bere un succo di barbabietola un’ora prima di fare sport non solo migliora la performance fisica ma aumenta l’efficienza del cervello rendendolo più giovane. A queste conclusioni sono arrivati gli autori dello studio pubblicato su The Journal of Gerontology che hanno testato [...]


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L’emicrania? È anche una questione di peso (con sorpresa)

Scritto da Barbara il 17/04/2017 – 12:27 -

Problema che riguarda più il gentil sesso – l’Organizzazione mondiale della sanità ha inserito il mal di testa tra le 20 malattie più invalidanti per le donne tra i 15 e i 45 anni – ora sappiamo che anche il responso della bilancia può influire nella comparsa dell’emicrania. Almeno secondo quanto è emerso da una [...]


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Lo stress fa ingrassare: nuovo studio lo ha capito dai capelli

Scritto da Barbara il 05/04/2017 – 19:28 -

In un articolo pubblicato sulla rivista Obesity, un gruppo di ricercatori britannici ha confermato il legame tra stress, sovrappeso e difficoltà a dimagrire. Già precedenti ricerche avevano collegato gli alti livelli di cortisolo al peso, ma la particolarità dello studio in oggetto è che la misurazione di questo ormone, effettuata nei capelli,  riesce a “catturare” [...]


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Cioccolato fa buon sangue! Specie se fondente

Scritto da Barbara il 02/04/2017 – 19:54 -

Altro che vino, è il cioccolato fondente che riesce a fare del bene ai nostri globuli rossi (eritrociti). Che il cioccolato contenesse sostanze, come i polifenoli, preziose per migliorare il flusso sanguigno e l’emodinamica si sapeva già. In particolare, il cioccolato sarebbe in grado di modificare la deformabilità degli eritrociti, un fattore positivo coinvolto, ad [...]


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In Giappone è nato un pane di riso soffice e senza glutine

Scritto da Barbara il 28/03/2017 – 18:19 -

Finalmente sono riusciti a ottenere un pane che, naturalmente e senza l’utilizzo di additivi, risulta soffice ed elastico come il pane di frumento, nonostante l’assenza del glutine. Bravi i ricercatori del Japan’s National Agriculture and Food Research Organization (NARO), autori dello studio appena pubblicato su LWT – Food Science and Technology. Sebbene il pane di [...]


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Gli otto consigli degli esperti per una vita meno salata (e più sana)

Scritto da Barbara il 21/03/2017 – 19:30 -

Quest’anno il tema scelto è “Salt: the forgotten killer“, ossia “sale: il killer silenzioso”. Sto parlando della settimana mondiale per la riduzione del consumo di sale, la campagna di sensibilizzazione sui danni “silenziosi” provocati dall’abuso di sodio (come l’ipertensione o le malattie cardiovascolari) in programma dal 20 fino al 26 marzo e proposta dalla World [...]


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Curcuma amica per la pelle: studio ne rivela efficacia su ustioni e scottature

Scritto da Barbara il 19/03/2017 – 16:39 -

Antitumorale, antidepressiva e dalle proprietà benefiche per la salute del cervello: le proprietà della curcuma sembrano non finire mai. E in effetti questa spezia dorata,  tipica della cucina indiana e ingrediente del curry, grazie alle sue qualità terapeutiche e  gastronomiche sta diventando sempre più presente anche sulle nostre tavole.  In particolare è la curcumina, il [...]


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Problemi di glicemia alta? Uno studio consiglia quando mangiare i carboidrati

Scritto da Barbara il 13/03/2017 – 12:54 -

“Soffro di glicemia alta”: una frase che può capitare abbastanza spesso di sentire vista la prevalenza notevole di questo disturbo. Tanto per fare un esempio, se negli USA i diabetici sono 30 milioni (circa il 10% della popolazione) le persone non diabetiche ma con glicemia elevata arrivano agli 86 milioni. Una condizione detta anche prediabete, [...]


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Dieta mediterranea: amica delle donne a tutte le età

Scritto da Barbara il 10/03/2017 – 16:39 -

È tutta dedicata alla salute delle donne questa nuova ricerca dell’Università di Maastricht (Olanda) appena pubblicata sull’International Journal of Cancer. Mentre sono già note le proprietà salutari della dieta mediterranea sulle malattie cardiovascolari, oppure l’essere in grado di ridurre la mortalità in generale,  gli studiosi hanno puntato l’attenzione sulle proprietà antitumorali, meno investigate. E per [...]


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