Tag: Comfort food
Un 8 marzo più dolce del solito
Auguri! A noi donne che tutto l'anno combattiamo con la linea e la dieta, ecco una torta mimosa pensata per questo giorno e creata dal bravissimo chef - nonché mio gemello di blog -...
Carnevale light
Wow, che influenza! Chiedo scusa per questi giorni di assenza ma solo oggi sono riuscita a riaccendere il mio computer, e visto che è l’ultimo giorno di Carnevale (ma non qui a Milano, dove...
Profumi di cibi che seducono
Visto che siamo vicini alla festa degli innamorati, forse può interessarvi sapere quali sono i profumi dei cibi che più risvegliano la sensualità. Secondo una ricerca condotta dalla Smell and Taste Treatment and Research...
Candelora: crespelle per tutti!
“Candelora, candelora, dell’inverno semo fora, ma se piove e tira vento dell’inverno semo drento...”. Inutile dire che siamo decisamente dentro all’inverno, come suggerisce questa filastrocca popolare, visto che mezza Italia è sotto la neve....
Il calore nella tazza
Giorni freddi, anzi freddissimi... Cosa c'è di meglio che scaldarsi alla sera sorseggiando una gradevole bevanda speziata? Le spezie, è noto, sono antifreddo per eccellenza. Eccovi, allora, due ricettine che sono buone e salutari....
Una tazza di brodo: che conforto!
Qual è il vostro comfort food? A questa domanda, che ho postato il 24 ottobre, ha risposto Carla che ha indicato il brodo di pollo, ricordandosi di come la nonna ne enfatizzasse le virtù....
Alla ricerca del comfort food perduto
Viene detto comfort food il cibo preparato in modo tradizionale che esercita un richiamo nostalgico e sentimentale. In altre parole, piatti che più che lo stomaco ci riempiono il cuore di emozioni positive e quindi...
