Dimagrire all’italiana con spaghetti & Co: un assaggio della dieta di settembre

Scritto da Barbara il 04/09/2017 – 19:53 -

Dalla parmigiana di melanzane agli spaghetti aglio e olio, dalla carbonara alla pasta e ceci, le ricette-menu che trovate nel mio servizio della dieta settimanale sull’ultimo numero di Cucina Naturale appena arrivato in edicola sono per lo più ispirate alla nostra grande tradizione gastronomica. Portando in tavola le ricette regionali, alleggerite e modificate quando serve [...]


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La dieta di luglio: colorata, leggera e mediterranea (con un menu per provarla)

Scritto da Barbara il 30/06/2017 – 23:22 -

Il rosso del pomodori, l’arancione delle albicocche e del melone, il giallo dei peperoni, ci sono i colori del sole nella mia dieta di luglio del numero di Cucina Naturale appena arrivato in edicola. Colori tipici della nostra amata dieta mediterranea. Un regime alimentare che oltre alle note proprietà benefiche risulta anche tra le più [...]


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Tempo di diete: ecco 5 consigli facili e realistici per perdere peso

Scritto da Barbara il 28/04/2017 – 18:31 -

A noi tutti piacerebbe potere reindossare gli stessi jeans del liceo ma spesso questo è più un desiderio destinato a restare tale che una reale possibilità. Al contrario, se come primo obiettivo stabiliamo un risultato più facile, ad esempio la perdita del 5 o del 10% del nostro peso in un periodo abbastanza “comodo” – [...]


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Vi va un pranzo light per tornare in forma?

Scritto da Barbara il 28/02/2017 – 16:51 -

Eh sì, con l’arrivo di marzo si entra nella cosiddetta stagione delle diete, quando diventa più pressante l’esigenza di smaltire quei chili di troppo che l’inverno ha regalato. Cade, perciò a fagiolo, il numero di marzo di Cucina Naturale appena arrivato in edicola, ricco di ricette leggere, dall’azione depurativa e anti-gonfiore. In più, come sempre, [...]


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Con il freddo la dieta è speziatissima e leggera!

Scritto da Barbara il 24/01/2017 – 18:26 -

Cosa c’è di meglio di un bel piatto piccante o pungente per scaldarsi, riprendere energia e affrontare così l’inverno? Ancora meglio se mangiare speziato, grazie alle tante proprietà delle spezie, sia gastronomiche che nutrizionali, aiuta anche a tornare in forma più facilmente. Insomma, l’avrete già capito: le spezie sono il tema della mia dieta sul [...]


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E adesso, una cena light per tornare in forma!

Scritto da Barbara il 03/01/2017 – 16:03 -

E magari anche più di una, se dovesse servire. In effetti una buona e facile strategia per smaltire gli eccessi calorici di questo ultimo periodo è quello di chiudere la giornata alimentare con cenette che allo stesso tempo risultino sazianti ma poco dense dal punto di vista calorico. E come sempre il segreto è quello [...]


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Un 2017 più attivo e in forma per tutti!

Scritto da Barbara il 31/12/2016 – 15:52 -

Due i classici proponimenti di ogni inizio anno. Il primo è quello di mettersi presto a dieta per smaltire gli uno-due chili che le feste natalizie hanno portato in dono, e il secondo quello di iscriversi a una palestra o, comunque, di aumentare l’attività fisica. Buoni propositi che però non sempre vengono mantenuti a lungo, [...]


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Troppe proteine? Non servono per dimagrire

Scritto da Barbara il 27/10/2016 – 15:48 -

“Decreased Consumption of Branched-Chain Amino Acids Improves Metabolic Health”, ossia “La riduzione del consumo di aminoacidi ramificati  migliora la salute metabolica”. Basterebbe già il titolo dello studio pubblicato su Cell Reports per capire che le diete iperproteiche vengono, in maniera implicita, messe sotto accusa. Esagerare con le proteine di origine animale, fonti principali degli aminoacidi [...]


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A settembre la dieta è tutta nuova!

Scritto da Barbara il 05/09/2016 – 10:23 -

Per chi fa il mio lavoro è importante cercare di proporre schemi alimentari che siano non solo salutari ma anche pratici, semplici e  veloci. Insomma, che  vadano incontro alle esigenze che abbiamo tutti! Ed è per queste ragioni che è nato il nuovo approccio della dieta di Cucina Naturale, che potete trovare già a partire [...]


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Volete dimagrire? Frequentate anche amici magri

Scritto da Barbara il 19/08/2016 – 12:29 -

Le persone sovrappeso od obese avrebbero maggiori probabilità di perdere peso se  includessero nella loro vita sociale amici snelli, almeno così risulterebbe da uno studio Usa  pubblicato su Obesity. Ciò in contrasto con quel che purtroppo spesso accade: chi è oversize tende a sentirsi più a suo agio con le persone con una abbondante massa [...]


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