A settembre la dieta è tutta nuova!

Scritto da Barbara il 05/09/2016 – 10:23 -

Per chi fa il mio lavoro è importante cercare di proporre schemi alimentari che siano non solo salutari ma anche pratici, semplici e  veloci. Insomma, che  vadano incontro alle esigenze che abbiamo tutti! Ed è per queste ragioni che è nato il nuovo approccio della dieta di Cucina Naturale, che potete trovare già a partire [...]


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News: coi pasti pronti si dimagrisce di più, però…

Scritto da Barbara il 08/06/2016 – 17:17 -

Lasagne vegetariane con contorno di insalata verde; polpettone di tacchino con carote glassate e riso nero; chili vegan con pane di mais e fagioli neri. Ecco alcuni esempi dei menu preconfezionati che sono stati somministrati ai partecipanti dello studio recentemente pubblicato su Obesity, il cui obiettivo era valutare se durante un programma di dimagrimento risultassero [...]


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Vi va un assaggio del mio nuovo libro?

Scritto da Barbara il 26/04/2016 – 16:21 -

Si chiama Diete naturali per 12 mesi e da oggi si può trovare in edicola allegato all’ultimo numero di Cucina Naturale. Da fine maggio, poi, sarà in vendita normalmente in libreria. Come si capisce già dal titolo, l’obiettivo della mia ultima fatica è stato quello di fornire uno strumento immediato e pratico in ogni momento [...]


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Siete sotto pressione? Ecco le 5 regole d’oro per non ingrassare

Scritto da Barbara il 28/02/2016 – 20:13 -

Se per colpa di stress e ansia temete si mettere su chili, l’alimentazione più consigliata per voi è quella in grado di tenere a bada i livelli di 2 ormoni, ossia cortisolo e insulina e che, allo stesso tempo, risulti saziante e salutare. Per questo scopo è consigliabile seguire un’alimentazione a basso impatto glicemico. Qui [...]


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A gennaio: semplici strategie antipeso

Scritto da Barbara il 15/01/2015 – 17:07 -

Se questo mese avvertiamo la necessità di perdere qualche chilo, il più delle volte è ancora “colpa” del surplus calorico tipico del periodo natalizio o di un’alimentazione più abbondante del solito, stimolata anche dal freddo, che si unisce a una vita piuttosto sedentaria. Senza aspettare la primavera, anche in questo mese è possibile fare qualcosa [...]


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Un gennaio light e salutare

Scritto da Barbara il 09/01/2015 – 15:31 -

Cominciamo l’anno nuovo con i migliori propositi possibili. Preferendo, cioè, ricette perfette per questo periodo dell’anno. Ossia leggere (dobbiamo tutti perdere qualche chiletto messo su a Natale) e ricche di ingredienti vegetali che nutrono senza appesantire, aiutano a sgonfiarci e a tornare in forma più in fretta. Ancora meglio, poi, se questi possiedono anche delle [...]


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Tornare in forma prima di Natale: che dieta scegliere?

Scritto da Barbara il 30/11/2014 – 18:10 -

L’ideale sarebbe arrivare alle prossime feste in perfetta forma, in modo da ridurre al massimo i “danni collaterali” dei banchetti natalizi. In effetti, quando si raggiunge il peso ideale la forza di volontà nel volerlo mantenere è più forte rispetto a quando si è in sovrappeso (e ci si sente in una zona grigia). Ma [...]


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Invece della dieta: la strategia per ritrovare la linea

Scritto da Barbara il 20/02/2014 – 17:38 -

Talvolta è sufficiente seguire poche e semplici regole di vita per ritrovare la forma perduta. Ognuno in cuor suo conosce la ragione principale che lo ha fatto salire di peso durante la stagione invernale. Ad esempio troppi dolci, troppi cibi grassi oppure una vita poco dinamica. La prima cosa da fare è, perciò, rompere con [...]


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Attacchi di fame nottura? Affrontateli così

Scritto da Barbara il 31/01/2014 – 20:03 -

Le cause possono essere tante: stress, tensioni in famiglia o sul lavoro… Ci si sveglia in piena notte e, magari, per placare l’ansia si apre la porta del frigorifero per uno spuntino notturno. Peccato però che col tempo questo spuntino extra faccia ingrassare, peggiorando ulteriormente i problemi di ansia & Co. Come rompere, allora, questo [...]


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Per dimagrire servono anche gli utensili giusti

Scritto da Barbara il 22/01/2014 – 19:09 -

Chi più chi meno, in questo periodo dell’anno molti stanno pensando di mettersi a dieta per smaltire i chili guadagnati nei mesi scorsi. E se con il freddo che continua la voglia di mettersi a dieta è poca, un buon sistema può essere quello dei piccoli passi. Ad esempio, controllando l’olio giornaliero si possono ridurre [...]


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