Nel bel libro di Alessandro Formenti Dieta e salute con gli alimenti vegetali ho trovato questo semplicissimo rimedio adatto per il periodo infuenzale. Si prendono 2-3 mele biologiche affettate e si fanno bollire in un litro d’acqua per 15 minuti. La dissetante bevanda ottenuta dovrebbe aiutare a ridurre la febbre, a calmare la tosse e a decongestionare intestino, reni e vescica. Le mele cotte, poi, si possono insaporire con un po’ di cannella o altre spezie a piacere...
Articoli correlatiDello stesso autore
Le ricette degli altriVitamine in insalata
Prevenire a tavolaEcco perché le fragole sono un “superfruit”
