Ecco cosa mi servirebbe mangiare oggi: una crema di verdure calda e un’insalata ricca di vitamine e sostanze salutari come quella di cavoli e arance della fotografia. Magari abbinata a un po' di ricotta fresca. Insomma, un menu leggero ma nutriente che aiuti l’organismo a riprendersi da un’influenza che in questo periodo ha colpito tantissima gente. In effetti, l’unico problema che ho è trovare qualcuno che si alzi da letto e si metta in cucina, qui siamo tutti ko…